Henning Schmidtke bereist Bühnen in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz. Dazu gehören das Pantheon in Bonn, das Unterhaus in Mainz oder das Senftöpfchen in Köln. Zudem ist er regelmäßig Gastkünstler auf den Kreuzfahrtschiffen der AIDA-Flotte.

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Zusammen mit Ramona Schukraft produziert Henning Schmidtke unabhängig Radio-Comedy für die Kinder-Redaktionen des öffentlich rechtlichen Rundfunks. Überaus erfolgreich laufen die Hörspiel-Serien, z.B. "Jimmy Böndchen", im WDR, NDR und BR.

Henning lieferte Texte und Musiken für das aktuelle Programm von Hennes Bender, "Erregt!".  Er schrieb zahlreiche Texte und Musiken für Ausbilder Schmidt u.a.

Seit fast zehn Jahren ist Henning ein gefragter Musiker beim Improtheater und hat schon Gruppen aus Deutschland, Schweiz und Kanada spontan an Klavier und Keyboards begleitet. Ebenso begleitete er die erste deutsche Improshow mit Puppen von Martin Reinl, "Pfoten hoch!".